Полезные свойства чеснока

  • Полезные свойства чеснока

    Чеснок необыкновенно полезен для нашего здоровья. Эту аксиому каждый из нас слышал от родителей еще с самого детства, а теперь наверняка повторяет и своим детям. Это действительно так, ведь помимо специфического вкуса это растение обладает еще и отличными лечебными качествами, и если полезные свойства чеснока использовать правильно, можно избавить себя от некоторых недугов и серьезно укрепить свой организм.

    Лечение… чесноком?

    Это действительно возможно! Польза чеснока обусловлена его уникальным составом, который представлен богатейшим набором полезных веществ (целых 400 различных элементов и соединений!). Среди них калий, кальций, натрий, магний, фосфорная кислота, витамины групп В, С и Д, эфирные масла и многое другое.

    Этот состав оказывает необыкновенное благотворное воздействие на многие органы и системы организма. Так, чеснок отлично проявляет мочегонные и потогонные свойства, а также способен исцелять некоторые желудочно-кишечные и сердечнососудистые болезни. В частности, он применяется при:

    • проблемах с давлением: чеснок способен эффективно его понижать;
    • возникновении ран и язв: "жгучий лекарь" отлично заживляет раны и обладает противомикробными и антибактериальными свойствами;
    • поражении организма глистами: растение способствует выведению остриц и снижению глистной интоксикации;
    • отравлениях: чеснок выводит из организма токсины и вредные вещества;
    • недостатке витаминов: этот продукт просто незаменим во время сезонного авитаминоза;
    • одышке и стенокардии: чеснок успокаивающе воздействует на организм и может даже купировать небольшой сердечный приступ.

    О последнем его свойстве, кстати, знали еще древние египтяне, у которых были свои рецепты использования этого растения для лечения болезней сердца.

    Кроме того, применение чеснока весьма эффективно, когда необходимо снизить уровень холестерина, укрепить иммунитет, снять воспаление или сделать кровь более жидкой. При этом полезные свойства чеснока помогают также эффективно укрепить и очистить сосуды.

    Как использовать чеснок?

    Считается, что положительный эффект и общее оздоровление организма могут быть достигнуты уже при ежедневном употреблении 2-3 головок чеснока. Также можно использовать настойку и чесночное масло, которые продаются в аптеках или же изготавливаются самостоятельно.

    В частности, настойка чеснока и лимона (размолотые 350 г смешиваются с лимонным соком) может стать отличным средством от бессонницы и настоящим эликсиром молодости, который можно использовать как внутрь, так и в качестве компрессов и масок. Проспиртованная же настойка (головки чеснока, настоянные на спирту) используется, как превосходное общеукрепляющее и противосклерозное средство.

    Кроме того, чеснок часто добавляют во многие медицинские препараты, и последние открытия показали, что он эффективно борется даже со злокачественными клетками.

    Еще один способ использования этого целебного растения - масло чеснока. Оно особенно богато на специальное вещество - аллицин, который, вступая в реакцию с эритроцитами крови, позволяет образовывать сероводород, а он, в свою очередь, снижает напряжение в кровеносных сосудах, способствуя активному кровотоку.

    Наконец, использовать можно и различные добавки, содержащие экстракт этого растения. Такие добавки во многом сохраняют полезные свойства чеснока, однако ими не следует злоупотреблять, поскольку они содержат еще и ряд химических веществ, не всегда полезных нашему организму.

    В целом же, врачи рекомендуют почаще включать чеснок в ваш рацион, невзирая на его неприятный "побочный эффект" в виде стойкого запаха. Наукой доказано, что люди, не отказывающиеся от "пахучего" растения, страдают болезнями сердца реже, чем те, кто чеснок не ест принципиально. И, разумеется, следует также запомнить, что постоянное употребление его в пищу тоже подходят не всем: есть ряд заболеваний (в частности, некоторые болезни печени, желчного пузыря или желудка), при которых противопоказано употребление как чеснока, так и лука, поэтому прежде чем решиться на "чесночное лечение", проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

    Анна Хрипункова
    #1

Комментарии (2)

  1. галина
    чеснок действительно незаменимый продукт.Спасибо , Вам,что нас просвещаете

Поделиться этой страницей