Полезные свойства фиников

  • Полезные свойства фиников

    Финики с косточками, без косточек, в вакуумной упаковке и просто на развес… Каких только вариантов приобретения этого удивительного лакомства сегодня нет! И каждый имеет своих приверженцев, и каждый неизменно востребован на рынке продажи фруктов и сухофруктов! Полезные свойства фиников давно уже установлены, не зря среди арабов бытует мнение, что финики – хлеб пустыни! Для россиян же – это скорее лакомство к чаю и просто в виде десерта, помимо удовольствия от употребления в пищу дающее массу положительных эффектов, как для красоты, так и для здоровья.

    История зарождения

    Долгожители Китая отмечают источником своей энергии и жизненной бодрости финики. И действительно, полезные свойства фиников во многом способствуют не только сохранению хорошего здоровья, но и его преумножению. Финики служат прекрасным аналогом конфетам и разнообразной сладкой сдобе.

    Исторически они считаются наиболее древним фруктом, выращиваемым человеком. Первое упоминание о финиках встречается семь тысяч лет назад, а изображения их отмечены на настенной живописи гробниц египетских фараонов.

    Арабы первыми оценили полезные свойства фиников и их питательные свойства. Собираясь в пустыню, бедуины набирали с собой в дорогу финики, которые служили им источником энергии и силы, утоляли голод и потребность организма в еде.

    Ареол распространения пальм, приносящих в качестве плодов финики сегодня достаточно широк. Это страны Саудовской Аравии, Алжир, Египет, Иран, Ирак, Марокко, Мексика, ЮАР и другие территории с жарким климатом. Кроме того, сегодня финики выращивают и в США, штат Калифорния, а в России этот плод в небольших объемах сбора является достоянием специализированных теплиц.

    Золотой плод здоровья

    Еще с древних времен о пользе фиников слагались сказания. Да и сегодня они используются в комплексной терапии и профилактике онкологических заболеваний, инфекционных болезней, опухолей и туберкулеза. Финики служат «питательным материалом» при стимулировании умственных способностей и показаны для гармоничного развития детского организма, а также в период беременности и лактации. Это неудивительно!

    Полезные свойства фиников достигаются благодаря их удивительному составу. Они богаты железом, а значит, являются прекрасным средством в борьбе с анемиями и железодефицитными состояниями крови, кальцием, что помогает формировать устойчивый к повреждениям костный корсет, а также магнием, фосфором, минеральными солями, витаминами группы А и группы В, аминокислотами (23 штуки) и протеинами. Кроме того, чем полезны финики и богаты, так это сахарами – глюкозой и фруктозой – до 65% сахаров в сушеных плодах. Именно поэтому из фиников изготавливают мед и сахар, превышающий пользу тростникового и свекольного в разы. А 10 фиников в день обеспечивают полную суточную потребность человеческого организма в сере, меди и магнии.

    Кроме того, столкнувшимся с возрастными затруднениями в сексуальной сфере мужчинам однозначно стоит задаться вопросом – полезны ли финики для восстановления потенции. Ответ, даже с точки зрения светил медицины, будет положительным. Доказали свою актуальность полезные свойства фиников в профилактике и лечении вирусных инфекций, нормализации давления и деятельности ЖКТ.

    Питание с пользой калорий не боится

    Калорийность фиников составляет 274 ккал, но если говорить о пользе этих калорий, то она значительно превышает выраженный в числах показатель. Финики превосходно утоляют голод, дают заряд бодрости и нормализуют нервную систему. Они превосходно лечат хронические запоры. Незаменимы полезные свойства фиников и для пожилых людей – этому способствует триптофан – вещество замедляющее старение и исчезновение эластичности кишок.

    Даже если вы страдаете от не слишком тяжелой, но весьма неприятной изжоги – употребление в пищу фиников сведет ее проявления на нет, ведь в их составе отмечен нейтрализатор кислоты.

    Употребление этого фрукта во время вынашивания плода также дает потрясающие эффекты – укрепляет мускулатуру матки, что способствует более быстрому появлению ребенка на свет при родовспоможении и минимизирует риск разрывов влагалища. В стоматологии финики рекомендуются в качестве источника фтора.

    Как хранить финики

    Самое главное правило хранения – не заточать нежный плод, пусть даже и в иссушенном состоянии в целлофановый пакет. Для этого прекрасно подойдут стеклянные емкости и герметично закрывающаяся тара. Не стоит располагать финики в непосредственной близости от прямых солнечных лучей, наоборот, подберите для них прохладные условия хранения.

    Меры предосторожности! Финики полезны не всем!

    Несмотря на то, что полезные свойства фиников достаточно высоки, употреблять их в пищу полезно не всем. Стоит с осторожностью знакомиться с этим фруктом, если в вашем анамнезе отмечено ожирение или диабет. Кроме того, с особой тщательностью стоит применять финики в пищу людям, страдающим бронхиальной астмой и аллергией. Все дело в том, что в некоторых случаях высушивание фрукта происходит с применением парафина, а он не одинаково хорошо переносится всеми. Существует и риск индивидуальной непереносимости продукта, но его вероятность ничтожно мала.

    Тем не менее, если вы только решили познакомиться с сухофруктом – начните знакомство с одного плода, а если все пройдет нормально – обогащайте свое здоровье и дарите себе потрясающий внешний вид!

    Елена Штейнбрехер
    #1

Комментарии (22)

  1. UmmSmile)))
    "...Первое упоминание о финиках встречается семь тысяч лет назад..."

    А коран был ниспослан более 14 веков назад и там об этом сказано:
    "Он(Аллах) взращивает для вас злаки, маслины, финики, виноград и всевозможные плоды. Воистину, в этом - знамение для людей размышляющих." (Коран 16.11)
  2. Татьяна 29 2 2012
    Я впервые узнала о свойстве фиников в вашей статье,даже не знала,что они так полезны.Спасибо за информацию.
  3. Евгений
    Обожаю финики...ммм, а статья зачетная)
  4. Алёна
    Вся наша семья просто обожает это сладкое чюдо!
  5. Надежда
    люблю финики,но что делать если мой вес выше нормы?
  6. Эдик
    На счёт пользы не врут исторические хроники!Интуитивно начал потреблять,польза налицо.
  7. галина
    Огромное спасибо за вашу статью.Но еще полезней употреблять финики натощак утром и запивать зеленым чаем.
  8. валюша
    обожаю эти плоды
  9. николай
    спасибочучечки
  10. Елена
    Измельчите 300 гр фиников(без косточек), добавьте цедру 1 апельсина, 1 чайную ложку корицы, 50 гр размельченного ореха кешью, хорошо перемешайте. Сформируйте шарики, поставьте в холодильник. Хорошая альтернатива для детей, вместо магазинных конфет, особенно если от магазинных конфет диатез, а по себестоимости не дорого.
  11. Маша
    Спасибо за статью!!! :)
    Сижу жую финики, решила про них почитать, а тут такая статья, аж настроение подпрыгнуло!!!
  12. Нина
    огромное спасибо застатью!
  13. лиана
    люблю финики...
  14. Нина и Владимир
    Обожасем финики и все сладости заменили ими, ни какого сахара ни каких конфет только финики. а ещё статья эта - огромное спастибо
  15. Guest
    супер люблю финики...
  16. лена
    очень отличный фрукт!!
  17. саша
    очень хорошая статья еще вкусней сами финики
  18. Ольга
    Подумать только,такие маленькие, сладко-приторные, а столько пользы в них! А как с чаем вкусно!!!
  19. Nona140679
    Обожаю финики в шоколаде из серии "Фруктовичей". Несмотря на то, что, казалось бы, и шоколад и финики приторные, вместе они неплохо сочетаются) Ну и польза конечно от конфет немаленькая. Люблю эту линейку конфет очень.
  20. Нефертити
    Даже и не знала о таких полезных свойствах. Спасибо!
  21. Исса
    финики надо есть перед родами за неделю! поверьте мне))

Поделиться этой страницей